2019中級(jí)經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)旅游》考點(diǎn):飯店經(jīng)營戰(zhàn)略,更多中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試備考資料,請(qǐng)微信搜索或掃碼關(guān)注“職上中級(jí)經(jīng)濟(jì)師”
考試大綱:
1、飯店戰(zhàn)略的含義與基本特征
2、飯店戰(zhàn)略管理的基本內(nèi)容
3、SWOT矩陣、戰(zhàn)略聚類模型、波士頓矩陣等戰(zhàn)略分析工具內(nèi)容及應(yīng)用
4、飯店增長(zhǎng)型戰(zhàn)略的特征、適用情況與基本策略
5、飯店穩(wěn)定型戰(zhàn)略的特征、適用情況與基本策略
6、飯店緊縮型戰(zhàn)略的特征、適用情況與基本策略
2019年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試學(xué)習(xí)群
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7、飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的含義、構(gòu)成要素及飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基本準(zhǔn)則
8、飯店行業(yè)集中度的基本原理
9、飯店低成本、差異化
10、集中化等常規(guī)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的功能、應(yīng)用條件及具體策略
11、飯店危機(jī)的特征、類型與危機(jī)管理的內(nèi)容
12、飯店危機(jī)防范與處理的要求、策略與方法
重點(diǎn):
1、SWOT矩陣、戰(zhàn)略聚類模型、波士頓矩陣等戰(zhàn)略分析工具內(nèi)容及應(yīng)用
2、飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的含義、構(gòu)成要素及飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基本準(zhǔn)則
3、集中化等常規(guī)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的功能、應(yīng)用條件及具體策略
4、飯店危機(jī)防范與處理的要求、策略與方法
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