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　　第五章　物流管理

　　第四節(jié)　企業(yè)倉儲與庫存管理

　　【知識點】企業(yè)倉儲管理概述

　　【考點】倉儲管理的概念(了解)

　　根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》，倉儲管理是指對倉儲設(shè)施布局和設(shè)計以及倉儲作業(yè)所進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

　　【考點】企業(yè)倉儲管理的功能(掌握)

　　1.供需調(diào)節(jié)功能。

　　2.價格調(diào)節(jié)功能。

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　　3.調(diào)節(jié)貨物運輸能力的功能。不同運輸工具之間進行轉(zhuǎn)運時，運輸能力是很不匹配的，這種運力的差異可以通過倉儲來進行調(diào)節(jié)和銜接。

　　4.配送和流通加工的功能。

　　【考點】企業(yè)倉儲管理的內(nèi)容和主要任務(wù)(掌握)

　　1.企業(yè)倉儲管理的內(nèi)容

　　對倉庫和倉庫中儲存的物資進行管理。

　　企業(yè)倉儲管理的內(nèi)容：

　　(1)倉庫的選址與建筑問題。

　　(2)倉庫的機械作業(yè)的選擇與配置問題。

　　(3)倉庫的業(yè)務(wù)管理問題。

　　(4)倉庫的庫存管理問題。

　　2.企業(yè)倉儲管理的主要任務(wù)

　　(1)倉儲設(shè)施規(guī)劃和利用。

　　(2)保管倉儲物資。

　　(3)合理儲備材料。

　　(4)降低物料成本。

　　(5)重視員工培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)水平。

　　(6)確保倉儲物資的安全。

　　【知識點】企業(yè)倉儲管理的主要業(yè)務(wù)(整體熟悉)

　　企業(yè)倉儲管理是指從商品入庫到商品發(fā)送的整個倉儲管理過程。其業(yè)務(wù)主要包括入庫業(yè)務(wù)、保管業(yè)務(wù)、出庫業(yè)務(wù)等內(nèi)容。

　　企業(yè)倉儲管理業(yè)務(wù)作業(yè)全過程所包括的內(nèi)容有：商品驗收入庫作業(yè)、商品保管作業(yè)、商品盤點作業(yè)、賬務(wù)處理、安全維護、商品出庫作業(yè)、資料保管等。

　　1.入庫業(yè)務(wù)

　　貨物入庫業(yè)務(wù)是倉儲業(yè)務(wù)的開始。

　　貨物入庫的業(yè)務(wù)程序可以分為收貨準(zhǔn)備、貨物接運、貨物驗收、貨物入庫、辦理入庫手續(xù)(主要包括登賬、立卡和建檔)等幾個環(huán)節(jié)。

　　2.保管業(yè)務(wù)

　　其主要內(nèi)容包括根據(jù)庫區(qū)、庫容的合理規(guī)劃，進行分區(qū)分類保管和貨物合理布局、對貨物正確堆碼和墊蓋;貨物的保管維護;貨物的盤點、檢查和保管損耗控制等。

　　貨物保管的主要原則是：質(zhì)量第一原則、科學(xué)合理原則、效率原則、預(yù)防為主原則。

　　(1)貨物的儲存規(guī)劃。貨物的儲存規(guī)劃主要指儲存區(qū)域的合理布局，也即將各種產(chǎn)品合理地布置到倉庫的平面和空間，以利于提高倉庫的利用率。

　　(2)貨物的堆碼與墊蓋。

　　貨物堆碼必須滿足合理、安全、定量、整齊、低耗和方便的要求。貨物堆碼方式主要由貨物的性能、形狀、包裝、倉儲設(shè)備、存放場所和季節(jié)、氣候等條件決定。

　　常用的堆碼方式主要有散堆、貨架、成組和垛堆幾種。

　　【例題·單選題】倉儲管理使船舶運輸?shù)拇笈浳镌诟劭谟善嚭突疖嚪峙⒎制谵D(zhuǎn)運至內(nèi)陸，這體現(xiàn)了倉儲管理的(　)功能。

　　A.供需調(diào)劑

　　B.價格調(diào)節(jié)

　　C.配送與流通加工

　　D.貨物運輸能力調(diào)節(jié)

　　『正確答案』D

　　『答案解析』本題考查企業(yè)倉儲管理的調(diào)節(jié)貨物運輸能力的功能。

　　【例題·單選題】將庫存分類為商品庫存、制造業(yè)庫存和其他庫存的依據(jù)是(　)。

　　A.庫存的經(jīng)濟用途

　　B.庫存處于生產(chǎn)過程中的不同階段

　　C.庫存的周轉(zhuǎn)周期

　　D.庫存存放的地點

　　『正確答案』A

　　『答案解析』本題考查庫存的分類。庫存可以按其經(jīng)濟用途分為商品庫存、制造業(yè)庫存和其他庫存。

　　【例題·多選題】(2017年)企業(yè)倉儲管理的主要任務(wù)有(　)。

　　A.提高庫存量

　　B.合理儲備材料

　　C.合理規(guī)劃倉儲設(shè)施

　　D.確保倉儲物資安全

　　E.降低物料成本

　　『正確答案』BCDE

　　『答案解析』本題考查企業(yè)倉儲管理的主要任務(wù)。企業(yè)倉儲管理的主要任務(wù)包括：(1)倉儲設(shè)施規(guī)劃和利用。(2)保管倉儲物資。(3)合理儲備材料。(4)降低物料成本。(5)重視員工培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)水平。(6)確保倉儲物資的安全。

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