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第四章 生產(chǎn)管理與控制
第三節(jié) 生產(chǎn)控制
【知識(shí)點(diǎn)】生產(chǎn)控制的概念 (了解)
生產(chǎn)控制是指為保證生產(chǎn)計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),按照生產(chǎn)計(jì)劃的要求,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)全過(guò)程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動(dòng)。
生產(chǎn)控制有廣義和狹義之分。
●廣義的生產(chǎn)控制是指從生產(chǎn)準(zhǔn)備開始到進(jìn)行生產(chǎn),直至成品出產(chǎn)入庫(kù)為止的全過(guò)程的全面控制。它包括計(jì)劃安排、生產(chǎn)進(jìn)度控制及調(diào)度、庫(kù)存控制、質(zhì)量控制、成本控制等內(nèi)容。
●狹義的生產(chǎn)控制主要指的是對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)中生產(chǎn)進(jìn)度控制,又稱生產(chǎn)作業(yè)控制。
生產(chǎn)控制的目的是提高生產(chǎn)管理的有效性:完成進(jìn)度計(jì)劃+降低成本
【知識(shí)點(diǎn)】生產(chǎn)控制的基本程序 (掌握)
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生產(chǎn)控制包括三個(gè)階段,即測(cè)量比較、控制決策、實(shí)施執(zhí)行。
制定標(biāo)準(zhǔn)+測(cè)量比較+控制決策+實(shí)施執(zhí)行
(一)確定控制的標(biāo)準(zhǔn)
制定標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的人力、物力和財(cái)力,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)進(jìn)度規(guī)定一個(gè)數(shù)量界限。
制定標(biāo)準(zhǔn)的方法一般有如下幾種:
1.類比法 | 參照本企業(yè)的歷史水平制定標(biāo)準(zhǔn),也可參照同行業(yè)的先進(jìn)水平制定標(biāo)準(zhǔn)。這種方法簡(jiǎn)單易行,所制定標(biāo)準(zhǔn)也比較客觀可行。 |
2.分解法 | 把企業(yè)層的指標(biāo)按部門按產(chǎn)品層層分解為一個(gè)個(gè)小指標(biāo),作為每個(gè)生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。 |
3.定額法 | 為生產(chǎn)過(guò)程中某些消耗規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),主要包括勞動(dòng)消耗定額和材料消耗定額。 |
4.標(biāo)準(zhǔn)化法 | 將權(quán)威機(jī)構(gòu)制定的標(biāo)準(zhǔn)作為自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn),以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。這種方法在質(zhì)量控制中用得較多。當(dāng)然,也可用于制訂工作程序或作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 |
(二)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)實(shí)際執(zhí)行情況
對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的實(shí)際成果進(jìn)行檢查、測(cè)定,將測(cè)定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)比較,找出差距,弄清差異的性質(zhì)和程度,然后分別處理。
偏差有正負(fù)之分,正偏差表示目標(biāo)值大于實(shí)際值,負(fù)偏差表示實(shí)際值大于目標(biāo)值。
正負(fù)偏差的控制論意義,視具體的控制對(duì)象而定。如對(duì)于產(chǎn)量、利潤(rùn)、勞動(dòng)生產(chǎn)率,正偏差表示沒(méi)有達(dá)標(biāo),需要考慮控制。而對(duì)于成本、工時(shí)消耗等目標(biāo),正偏差表示優(yōu)于控制標(biāo)準(zhǔn)。
(三)控制決策
控制決策就是根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,提出用于糾正偏差的控制措施。一般的工作步驟是:
1.分析原因。
2.擬定措施。
3.效果預(yù)期分析。
(四)實(shí)施執(zhí)行
【知識(shí)點(diǎn)】生產(chǎn)控制的方式 (掌握)
根據(jù)生產(chǎn)管理的自身特點(diǎn),常把生產(chǎn)控制方式劃分為以下三種。
名稱 | 含義 | 優(yōu)缺點(diǎn) | 要求 |
事后控制方式 | ●指根據(jù)本期生產(chǎn)結(jié)果與期初所制訂的計(jì)劃相比較,找出差距,提出措施,在下一期的生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制的一種方式。 | ●優(yōu)點(diǎn):方法簡(jiǎn)便、控制工作量小、費(fèi)用低。 | 由于事后控制的依據(jù)是計(jì)劃執(zhí)行后的反饋信息,所以要提高控制的質(zhì)量,需做到以下幾點(diǎn):具備較完整的統(tǒng)計(jì)資料,計(jì)劃執(zhí)行情況的分析要客觀,提出控制措施要可行。 |
事中控制方式 | ●通過(guò)對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)獲取信息,實(shí)時(shí)地進(jìn)行作業(yè)核算,并把結(jié)果與作業(yè)計(jì)劃有關(guān)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析。若有偏差,及時(shí)提出控制措施并實(shí)時(shí)地對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制,以確保生產(chǎn)活動(dòng)沿著當(dāng)期的計(jì)劃目標(biāo)而展開。 | ●優(yōu)點(diǎn):“實(shí)時(shí)”控制,保證本期計(jì)劃如期完成。 | 由于事中控制的依據(jù)是依計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中所獲得的信息,為了提高控制的質(zhì)量,應(yīng)做到以下幾點(diǎn):具備完整、準(zhǔn)確而實(shí)時(shí)的統(tǒng)計(jì)資料,具有高效的信息處理系統(tǒng),決策迅速、執(zhí)行有力 |
事前控制方式 | ●在本期生產(chǎn)活動(dòng)展開前,根據(jù)上期生產(chǎn)的實(shí)際成果及對(duì)影響本期生產(chǎn)的各種因素所做的預(yù)測(cè),制定出各種控制方案(控制設(shè)想),在生產(chǎn)活動(dòng)展開之前就進(jìn)行針對(duì)有關(guān)影響因素的可能變化而調(diào)整“輸入?yún)?shù)”實(shí)行調(diào)節(jié)控制的一種方式。 | 重點(diǎn)是在事前的計(jì)劃與執(zhí)行中有關(guān)影響因素的預(yù)測(cè)上 |
【例題·單選題】(2016)下列生產(chǎn)控制方式中,具有反饋控制特點(diǎn)的是( )。
A.事前控制方式
B.事中控制方式
C.事后控制方式
D.全員控制方式
『正確答案』C
『答案解析』本題考查生產(chǎn)控制的方式。事后控制是指根據(jù)本期生產(chǎn)結(jié)果與期初所制訂的計(jì)劃相比較,找出差距,提出措施,在下一期的生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制的一種方式。它屬于反饋控制,控制的重點(diǎn)是下一期的生產(chǎn)活動(dòng)。
【例題·單選題】企業(yè)分析生產(chǎn)進(jìn)度滯后的原因,并優(yōu)化生產(chǎn)組織以保證生產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn),這些活動(dòng)屬于( )。
A.生產(chǎn)計(jì)劃制定
B.生產(chǎn)控制
C.生產(chǎn)調(diào)度
D.生產(chǎn)能力核算
『正確答案』B
『答案解析』本題考查生產(chǎn)控制的概念。生產(chǎn)控制是指為保證生產(chǎn)計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),按照生產(chǎn)計(jì)劃的要求,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)全過(guò)程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動(dòng)。
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