題目

下列對氨基酸和蛋白質(zhì)的描述正確的是（? ）??

A

蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

B

氨基酸和蛋白質(zhì)遇重金屬離子均會變性

C

α﹣氨基丙酸與α﹣氨基苯丙酸混合物脫水成肽，只生成2種二肽

D

氨基酸溶于過量氫氧化鈉溶液中生成的離子，在電場作用下向負極移動

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烴的衍生物

A．氨基酸通過發(fā)生水解反應(yīng)生成蛋白質(zhì)，所以蛋白質(zhì)最終水解產(chǎn)物是氨基酸，故A正確；

B．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，但不能使氨基酸發(fā)生變性，故B錯誤；

C．氨基酸生成二肽，是兩個氨基酸分子脫去一個水分子，當(dāng)同種氨基酸脫水，生成2種二肽；是異種氨基酸脫水：可以是α﹣氨基丙酸脫羥基、α﹣氨基苯丙酸脫氫；也可以α﹣氨基丙酸脫氫、α﹣氨基苯丙酸脫羥基，生成2種二肽．所以共有4種，故C錯誤；

D．氨基酸中﹣COOH和NaOH反應(yīng)生成羧酸根離子，帶負電荷，應(yīng)該向正極移動，故D錯誤；

故選A．

多做幾道

下列說法不正確的是（）。

A

二氧化碳是酸雨的主要成分

B

氫氣是一種理想的清潔燃料

C

碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多

D

氯化鐵溶液可用于制作印刷銅電路板

下列物質(zhì)的方程式正確的是（）。

A




B


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C


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D


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關(guān)于化學(xué)反應(yīng)類型說法正確的是（）。

A

有單質(zhì)生成的反應(yīng)是分解反應(yīng)

B

兩種化合物之間的反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)

C

元素存在形態(tài)發(fā)生改變的反應(yīng)是置換反應(yīng)

D

化合反應(yīng)中生成物的物質(zhì)的質(zhì)量可能等于反應(yīng)物的物質(zhì)的質(zhì)量和

下列能量轉(zhuǎn)化過程與氧化還原反應(yīng)無關(guān)的是（）。

A

硅太陽能電池工作時，光能轉(zhuǎn)化成電能

B

鋰離子電池放電時，化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能

C

電解質(zhì)溶液導(dǎo)電時，電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能

D

葡萄糖為人類生命活動提供能量時，化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能

下列分散系能產(chǎn)生“丁達爾效應(yīng)”的是（）。

A

稀硫酸

B

硫酸銅溶液

C

氫氧化鐵膠體

D

酒精溶液

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