題目

試述使用學(xué)前兒童膳食寶塔時(shí)的注意事項(xiàng)。

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首先,寶塔中建議的每人每天各類食物的攝入量是指一類食物的總量,而不是某一種具體食物的重量。因此,在同類食物中可以互換,如肉換肉,菜換菜,糧食與粗糧互換,也可以采取幾種同類食物相加。受條件限制也可使用替代物,如農(nóng)村沒(méi)有牛奶,可選用羊奶或豆?jié){代替。其次,寶塔中的建議攝入量適用于3~6歲的健康兒童,但它只是一個(gè)平均攝入值,不一定適合每個(gè)兒童。具體到每個(gè)兒童的撮八量應(yīng)根據(jù)兒童的年齡、性別、活動(dòng)量大小等進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。判斷幼兒食物攝入量是否恰當(dāng)?shù)囊粋€(gè)簡(jiǎn)單方法是觀察幼兒的體重變化。如果幼兒在短期內(nèi)體重增長(zhǎng)過(guò)快,說(shuō)明應(yīng)適當(dāng)減少高熱量食物,增加活動(dòng)。如果幼兒體重符合其年齡的正常值,表明營(yíng)養(yǎng)攝入適量。最后,要長(zhǎng)期堅(jiān)持按寶塔的食物結(jié)構(gòu)搭配每天的飲食??傊?,在給學(xué)前兒童進(jìn)行食物選擇時(shí)應(yīng)遵循安全性、營(yíng)養(yǎng)性和多樣性的選食原則。

多做幾道

填空題:麻疹患兒前驅(qū)期,多數(shù)患兒的口腔頰黏膜會(huì)出現(xiàn)一些針尖大小的白點(diǎn),周圍黏膜充血,臨床稱“( )”。

簡(jiǎn)述兒童抽搐常見(jiàn)的原因。

簡(jiǎn)述弱視對(duì)兒童的危害。

夏季是腹瀉的高發(fā)季節(jié),幼兒園應(yīng)加強(qiáng)哪些工作預(yù)防夏季腹瀉的發(fā)生?

鄰家一個(gè)小孩,兩歲半,平時(shí)身體健康,好動(dòng),能吃能喝,不挑食,從來(lái)不剩飯菜,睡眠也好,大便也正常。但近幾天,發(fā)現(xiàn)他吃飯不香,平時(shí)最愛(ài)吃的飯菜也不能引起他的興趣,總是剩飯剩菜,問(wèn)他,他總說(shuō)“不餓,不舒服,惡心,吃不下”,而且玩耍的勁頭也不如以前。然后逐漸發(fā)現(xiàn)孩子大便次數(shù)減少,大便顏色與以往不一樣,有點(diǎn)發(fā)白,尿液顏色也比平時(shí)炭深,呈棕黃色。仔細(xì)觀察他的臉色不如平時(shí)紅潤(rùn),有點(diǎn)發(fā)黃。量體溫時(shí),有點(diǎn)低燒。試分析這孩子有無(wú)毛病,可能會(huì)是什么???應(yīng)不應(yīng)該去醫(yī)院檢查?

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