關于以植物性食物為主的膳食結構特點，說法正確的是 ( )
- A
鐵、鈣、維生素A攝入不足
- B
以植物性食物為主、動物性食物為輔
- C
膳食能量基本可滿足人體需要，但蛋白質(zhì)、脂肪攝入量均低
- D
膳食纖維充足，動物性脂肪較低，有利于冠心病和高脂血癥的預防
- E
容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)、熱能營養(yǎng)不良
肝硬化的代謝障礙常見的是 ( )
- A
脂類代謝紊亂
- B
蛋白質(zhì)代謝障礙
- C
凝血障礙
- D
貧血
- E
電解質(zhì)紊亂
脂肪肝病人的飲食配制要求是 ( )
- A
粗細糧搭配
- B
多食新鮮蔬菜、水果和藻類
- C
要有足夠膳食纖維的攝入
- D
碳水化合物主要由谷類供給
- E
忌暴飲暴食和飲酒
乙肝營養(yǎng)治療的目的是 ( )
- A
減輕肝臟的負擔與損傷
- B
促進肝臟組織的再生
- C
防止肝臟發(fā)生永久性、彌漫性病變
- D
改變蛋白質(zhì)合成障礙
- E
促進肝功能恢復
腎病綜合征患者血液中會升高的脂類有 ( )
- A
總膽固醇
- B
極低密度脂蛋白
- C
低密度脂蛋白
- D
甘油三酯
- E
高密度脂蛋白
腎病綜合征患者典型的臨床表現(xiàn)有 ( )
- A
低蛋白血癥
- B
高蛋白血癥
- C
水腫
- D
蛋白尿
- E
高脂血癥