具有預防酸中毒作用的營養(yǎng)索是
- A
脂肪
- B
蛋白質(zhì)
- C
糖類
- D
微量元素
具有預防酸中毒作用的營養(yǎng)索是
脂肪
蛋白質(zhì)
糖類
微量元素
本題考查糖類的主要功能。當機體糖類食物攝入不足,血糖濃度下降,組織、器官供能不足時,人體會通過分解體內(nèi)儲存的脂肪來供能。脂肪分解代謝過程中會產(chǎn)生酮體,大量酮體進入血液將導致機體發(fā)生酸中毒,因此,糖類具有預防酸中毒的作用。
多做幾道
在學前兒童膳食指南中,要盡量少選擇的食物是
雞蛋、魚類
膨化食品
蔬菜、水果
豆制品
1~7歲兒童每日鐵供給推薦量為
12mg
12μg
5mg
5μg
下列不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物的是
面粉
黃豆
雞肉和魚肉
雞蛋和牛奶
在合成的過程中需要碘為原料的激素是
胸腺激素
甲狀腺素
胰島激素
生長激素
具有預防酸中毒作用的營養(yǎng)索是
脂肪
蛋白質(zhì)
糖類
微量元素
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