一般食物的含氮量轉換為蛋白質含量的系數(shù)為 ( )
- A
5.85
- B
6.05
- C
6.25
- D
6.45
一般食物的含氮量轉換為蛋白質含量的系數(shù)為 ( )
5.85
6.05
6.25
6.45
本題考查一般食物含氮量轉換為蛋白質含量的系數(shù)。一般蛋白質含氮量為16%,可以通過凱氏定氮法檢測食物含氮量,然后再乘以折算系數(shù)6.25,即為蛋白質含量。
多做幾道
乙肝患者的膳食制度最好是 ( )
多用辛辣調昧品
少食多餐制
適量飲酒
一日三餐制
腎衰少尿期應嚴格控制的礦物質是 ( )
鐵
鉀
鈣
磷
急性腎小球腎炎常見的致病因素是 ( )
大腸桿菌感染
溶血性鏈球菌感染
金黃色葡萄球菌感染
沙門氏菌感染
急性腎功能衰竭護理中最重要的觀察內容是 ( )
檢查每日的化驗單
記錄出入水量
每日測量血壓6次
每日蛋白質排出量
灼傷患者過度脂肪分解易發(fā)生 ( )
血清結合脂肪酸濃度升高
高脂血癥引起冠心痛
脂肪肝
腦卒中
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