題目

簡述骨質(zhì)疏松癥的飲食營養(yǎng)治療方法。

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答:(1)選擇含鈣較高的動物性食物,如奶、奶制品、貝蟹蝦類及某些魚類等。

(2)選擇含鈣較高的植物性食物,如菌藻類、咸菜類、豆類及其制品等。

(3)選擇合雛生素D較高的食物,如海魚、動物肝、蛋黃等。


多做幾道

促進(jìn)脂肪肝形成的因素有哪些?

試述肝硬變的營養(yǎng)治療原則。

肝硬化伴有腹水者,應(yīng)嚴(yán)格限制_______和_______的攝入。

慢性肝炎病人的飲食,基本是_______。

簡述急性腎小球腎炎的飲食治療原則。

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