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? ? ? ? 本題考查的是維生素功能的知識點。

? ? ? ? C項，維生素A的功能：維持正常視覺功能、維持骨骼正常生長發(fā)育、促進生長和生殖、對機體免疫有重要影響。綜上，C正確。

? ? ? ? A項，維生素C的功能：羥化反應(yīng)、還原反應(yīng)、促進鐵吸收、解毒、預(yù)防癌癥。故排除。

? ? ? ? B項，維生素D的功能：促進小腸黏膜對鈣的吸收、促進骨組織的鈣化、促進腎小管對鈣磷的重吸收。故排除。

? ? ? ? D項，維生素E的功能：抗氧化、改善血液循環(huán)、預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。故排除。

? ? ? ? 故正確答案為C。