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A選項，西方最早的復調音樂是奧爾加農。綜上，A選項正確。

B選項，華麗奧爾加農又名花唱式奧爾加農，產生于12世紀左右。華麗奧爾加農是將奧爾加農聲部從原來的下方聲部轉為上方聲部，并表現出流動和富于變化的裝飾性格。形成花唱式奧爾加農復調風格，兩個聲部表現出即興與自由的特征。故排除。

C選項，是西方教會單聲圣歌的主要傳統(tǒng)，是一種單聲部、無伴奏的羅馬天主教宗教音樂。故排除。

D選項，經文歌是歐洲中世紀和文藝復興時期演唱解釋《圣經》的復調合唱歌曲。故排除。

故正確答案是A項。