篩選結(jié)果 共找出134題

（? ）是蛋白質(zhì)的基本組成單位。

A

核苷酸

B

脫氧核糖核酸

C

氨基酸

D

脂肪酸

下列哪一項不是碳水化合物攝入不足帶來的后果？（? ）

A

體重減輕

B

蛋白質(zhì)消耗增加

C

腹瀉

D

生長發(fā)育遲緩

下列選項中（? ）是合成血紅蛋白的重要元素。

A

鈣

B

鋅

C

鐵

D

鎂

下列食物中含碘最豐富的是（? ）。

A

牛奶

B

豬肝

C

番茄

D

紫菜

缺乏（? ）容易引起口角糜爛，陰囊發(fā)炎，角膜潰爛，生長停滯。

A

維生素A

B

維生素B1

C

維生素B2

D

維生素C

視紫紅質(zhì)的合成需要（? ）的參與。

A

維生素A

B

維生素B1

C

維生素B2

D

維生素C

菠菜中的草酸，容易降低（? ）的吸收率。

A

鋅

B

維生素A

C

維生素C

D

鈣

壞血病是由于缺乏（? ）。

A

維生素A

B

維生素B1

C

維生素B2

D

維生素C

兒童熱量和蛋白質(zhì)平均攝入量應(yīng)達到一定比例，其中脂肪應(yīng)占總熱量的（? ）。

A

12%～15%

B

20%～25%

C

25%～30%

D

30%～35%

下列可以吃的食物有（? ）。

A

發(fā)芽的土豆

B

發(fā)芽的黃豆

C

新鮮黃花菜

D

沒炒熟的四季豆