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  名詞解釋題:血清

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  血清:血液在體外靜置發(fā)生凝固以后,析出的液體稱為血清。

多做幾道

  什么是蛋白質(zhì)變性?舉例說明其在臨床上的應(yīng)用。

  名詞解釋題:單純蛋白質(zhì)

  簡述蛋白質(zhì)的元素組成。

  名詞解釋題:蛋白質(zhì)的變性

簡述蛋白質(zhì)按其分子形狀不同的分類。

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