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　　細(xì)胞色素：是以鐵卟啉為輔基的結(jié)合蛋白質(zhì)，廣泛存在于各種生物的組織細(xì)胞中，因其為細(xì)胞內(nèi)的色素物質(zhì)，故名細(xì)胞色素。

多做幾道

　　什么是蛋白質(zhì)變性?舉例說明其在臨床上的應(yīng)用。

　　名詞解釋題：?jiǎn)渭兊鞍踪|(zhì)

　　簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的元素組成。

　　名詞解釋題：蛋白質(zhì)的變性

簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)按其分子形狀不同的分類。

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