案例在三鹿奶粉事件發(fā)生后，各食品企業(yè)都對(duì)自己的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了審查。其中某果汁飲料廠也發(fā)現(xiàn)了某種添加劑“超標(biāo)”。在企業(yè)內(nèi)部組織的一次討論會(huì)上，與會(huì)者從企業(yè)如何加強(qiáng)自我控制角度提出了很多建議。有人說，要從源頭上進(jìn)行控制，把好原料、水和各種添加劑的質(zhì)量關(guān)；有人說，要從實(shí)際的生產(chǎn)過程上下功夫，做到每時(shí)每刻、每個(gè)環(huán)節(jié)都有人檢查；有人說，加大對(duì)各批次產(chǎn)品抽檢力度，過去是每批次抽出一箱再抽出一瓶來化驗(yàn)，現(xiàn)在應(yīng)每批次抽出兩箱再抽出四瓶來化驗(yàn)。大家說得都有道理，但最關(guān)鍵的是什么？卻沒有統(tǒng)一意見。分析要求：（1）對(duì)照三鹿奶粉事件，說明這里涉及哪幾種控制類型。（2）你認(rèn)為從廠家內(nèi)部控制角度，哪種控制最重要？為什么？