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　　答：蛋白質(zhì)分子空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系十分密切，且蛋白質(zhì)不同的空間結(jié)構(gòu)是由其不同的一級(jí)結(jié)構(gòu)決定的。例如指甲和毛發(fā)中角蛋白分子中含有大量的α一螺旋二級(jí)結(jié)構(gòu)，因此性質(zhì)穩(wěn)定又堅(jiān)韌而富有彈性，這是與它的保護(hù)功能分不開的;酶蛋白與被催化底物之間識(shí)別并結(jié)合、抗體蛋白與抗原蛋白分子間的特異識(shí)別結(jié)合等，除相應(yīng)化學(xué)基團(tuán)的識(shí)別結(jié)合外，相互三維空間結(jié)構(gòu)間的鑲嵌互補(bǔ)也是十分重要的。而具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，更具有別構(gòu)效應(yīng)。別構(gòu)效應(yīng)是指一些生理小分子物質(zhì)，作用于具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，引起蛋白質(zhì)分子中非共價(jià)鍵的改變，使蛋白質(zhì)亞基三級(jí)結(jié)構(gòu)或四級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生輕微變化，也即蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象改變，包括分子變得較疏松或緊密，使其生物活性升高或降低的過程。具有四級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的別構(gòu)效應(yīng)，使其在體內(nèi)的活性得到不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)千變?nèi)f化的環(huán)境。例如血紅蛋白亞基與氧分子結(jié)合時(shí)產(chǎn)生別構(gòu)效應(yīng).因此有典型的“S”型氧離合曲線，能更有效地運(yùn)氧。許多具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的酶蛋白也具有別構(gòu)效應(yīng)，是其在體內(nèi)受調(diào)節(jié)的主要分子機(jī)制。